Alla scoperta dei muretti a secco: patrimonio culturale e scrigni di biodiversità

Un viaggio alla scoperta dei muretti a secco, antichi manufatti riconosciuti dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Oltre al loro valore storico e agricolo, questi muri rappresentano veri e propri scrigni di biodiversità, capaci di ospitare licheni, muschi, piante, rettili, anfibi, invertebrati e piccoli mammiferi. Dai paesaggi rurali alle montagne, i muretti a secco raccontano l’intreccio millenario tra uomo e natura, offrendo micro-habitat unici e indispensabili. Un patrimonio fragile, che rischia di scomparire con l’abbandono delle pratiche agricole tradizionali, ma che iniziative di tutela e valorizzazione stanno cercando di preservare. Continua a leggere Alla scoperta dei muretti a secco: patrimonio culturale e scrigni di biodiversità

Cetriolo – Cucumis sativus

Grazie alle Nature Morte nella storia dell’arte, possiamo comparare la frutta e la verdura del passato con quella che troviamo oggi sui banchi del supermercato. Il nostro cibo è mutato a seconda di esigenze estetiche e marketing, sviluppando immagini canoniche sempre più forti nella nostra mente. La mela è sempre più rossa, il pomodoro dura sempre di più nel nostro frigo e le cipolle sono sempre più grandi, ad esempio. Questa rubrica vuole porre l’accento sul cambiamento degli ortaggi e nel consumo più consapevole di cibo, perché anche se l’occhio vuole la sua parte, a volte può essere ingannato. In questo episodio, porremo l’attenzione sul cetriolo Continua a leggere Cetriolo – Cucumis sativus